MÉRIDA, Yucatán, viernes 04/08/2023.- Los yucatecos tendrán hoy viernes un motivo más para celebrar y embriagarse: Hoy se celebra el Día Internacional de la Cerveza, que se instauró para rendir homenaje a una de las bebidas alcohólicas más consumida en el mundo.
Por supuesto, Yucatán no es la excepción, ya que por su clima caluroso y bastante húmedo es una de las bebidas más solicitadas, sobre todo en la denominada “hora cristal”, que es a partir de la 12 horas.
Desde su presentación en cuartitas hasta los “misiles” y pasando por las latas de hoy en día, los yucatecos son grandes consumidores de cerveza cada fin de semana. Incluso durante varios años Yucatán fue campeón en borrachos, es decir, fue primer lugar en alcoholismo, pero hoy otros estados le han arrebatado el título.
Desde luego que la cerveza va acompañada de su infaltable botana, ya sea en casa o en bares conocidos como botaneros, como El Tucho, Eladios y muchas cantinas como La Taberna, el Pico de Orizaba, El Cardenal, entre otros que hay a lo largo y ancho de la ciudad que acostumbran servir abundante botana con cada ronda de cerveza.
El Día Internacional de la Cerveza se festeja cada primer viernes de agosto y El Grillo se une a esta celebración que nos recuerda que a este mundo venimos a ser felices. ¡Salud!