AGUASCALIENTES.- En Aguascalientes, 15 personas resultaron intoxicadas por consumir carne contaminada con clembuterol.
Erick Fajardo Guevara, jefe de departamentos y servicios del Instituto de Salud del Estado (ISSEA), informó que las pruebas realizadas en orina dieron positivo a clembuterol.
Las víctimas son integrantes que dos familias diferentes que aseguran haber comprado hígado en la misma carnicería,ubicada en el Mercado Terán de la capital del estado y que comenzaron a presentar la misma sintomatología tras haber consumido la carne.
Las personas intoxicadas presentaban sintomatología por intoxicación con clembuterol es decir temblor en las extremidades, dificultad respiratoria y taquicardia.
Autoridades realizan las investigaciones correspondientes aunque la carnicería sigue operando de manera normal, aunque no ha podido documentar ni acreditar la procedencia de la carne.
Al respecto, José Luis González Enríquez, presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes, indicó que los ganaderos en Aguascalientes desde hace 10 años han dejado de utilizar clembuterol por lo que culpó a productores de otros estados de la situación.
Las sanciones por contaminación por clembuterol oscilan entre los 4 mil y 10 mil días de salarios mínimo, autoridades del Instituto de Salud del Estado enviaron un citatorio al dueño de la carnicería para establecer las responsabilidades de otras personas, además de tomar muestras en productos cárnicos y en centros de sacrificio.
Excelsior.-