VALLADOLID, Yucatán, martes 06/12/22.- Del lunes 5 al viernes 9 de diciembre esta ciudad será sede de la primera edición del festival de gastronomía “Valla a Comer”, que ofrecerá atractivos descuentos y promociones a sus comensales en 38 restaurantes.
Las personas interesadas podrán acceder al sitio web www.vallaacomer.pixieset.com/vallaacomer/ para obtener información respecto de los restaurantes participantes, así como de los descuentos y promociones disponibles.
Tras el evento inaugural del Festival Gastronómico, realizado en la Universidad Modelo Campus Valladolid, el presidente de ARVAY, Jordy Abraham Martínez, dijo que Valla a Comer es una apuesta para promover la diversidad culinaria que ofrecen los restaurantes de la ciudad, en un esfuerzo coordinado que seguramente atraerá a nuevos comensales a Valladolid.

El festival de gastronomía “Valla a Comer” nació de una iniciativa de colaboración entre la Universidad Modelo y la ARVAY, de modo que lo impulsan estudiantes de la Licenciatura en Gestión de Negocios, con el acompañamiento maestros de la Universidad Modelo y tiene por objetivo promover la oferta culinaria de la Sultana de Oriente, lo que consolida a Valladolid como capital de la gastronomía yucateca.
En esta primera edición de Valla a Comer, los organizadores, junto con la Asociación de Restaurantes de Valladolid emitieron una convocatoria para sumar restaurantes a la lista de participantes del festival culinario.
Gracias a la buena respuesta de parte de los empresarios de restaurantes del municipio, Valla a Comer ofrecerá a los clientes una amplia variedad de opciones para desayunar, almorzar, cenar, o consumir postres, con atractivos descuentos especiales y promociones.
“Estamos convencidos de que nuestra gastronomía es uno de los mayores activos que tenemos como Pueblo Mágico, para captar turismo nacional y extranjero. Valla a Comer se traducirá, a mediano y largo plazo, en más inversión del sector restaurantero, desarrollo económico y nuevos empleos”, afirmó luego de la inauguración Yordy Abraham.
Al hablar sobre las ventajas de este proyecto, Argelina Ontiveros Sánchez, integrante de ARVAY y profesora de la Universidad Modelo, afirmó que se trata de una iniciativa de alumnos de la Licenciatura en Gestión de Negocios, quienes han realizado un trabajo admirable en la organización de esta primera edición de Valla a Comer.
“Esperamos que sea todo un éxito, al contar con el apoyo del gremio restaurantero y la participación de 38 establecimientos de alimentos y bebidas”, precisó.


