VALLADOLID, Yucatán, martes 12/11/24.- Gracias a su excepcional edición, de gran calidad y a su contenido, el libro “Valladolid, Capital Gastronómica de Yucatán”, ganó el galardón en la categoría de “Gastronomía”, premio que entrega la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana (CANIEM).
La ceremonia de premiación se llevará al cabo hoy martes 12 de noviembre, a las 18:00 horas, en el Claustro de Sor Juana ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México y lo recibirán, en representación del pueblo mágico de Valladolid Argelina Ontiveros Sánchez, directora de Turismo del Ayuntamiento, y representantes de la editorial Larousse.
Este premio lo entrega la CANIEM y se le entrega a 30 publicaciones de México, en el marco de los Premios al Arte Editorial 2024.
Entre los 30 libros y publicaciones galardonados, en diferentes clasificaciones, está el libro “Valladolid, Capital Gastronómica de Yucatán”, editado y publicado por ediciones Larousse, en coordinación con la Asociación de Restaurantes de Valladolid.
Cabe destacar que este libro se presentó el 21 de marzo del presente año en el Museo Soumaya, del Grupo Carso, por el entonces presidente de ARVAY, Jordy Abraham Martínez.
Entre los galardonados están un libro oficial, la “Gran Guía Tren Maya”, que elaboró el INAH, en la categoría de “guías de viaje”; también el libro “Aproximaciones a la Historia de la Construcción en México”, de la Universidad Iberoamericana, en la categoría “científicos y técnicos” por citar algunos ejemplos.
El libro “Valladolid, Capital Gastronómica de Yucatán” está disponible para su venta en Mercado Libre, Librerías Dante, Hacienda Teya, Manjar Blanco, Restaurante Siqueff, así como en diversos establecimientos de ARVAY en Valladolid.