MÉRIDA, Yucatán, miércoles 12/06/2024.- Debido a las altas temperaturas registradas en la región, se ha reportado la muerte de por lo menos dos mil gallinas en Yucatán, afectando a los comerciantes de Campeche, que depende de la producción de huevo, pollo y gallina.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), coloca a Yucatán en el sexto lugar de la producción nacional de huevo de alta calidad, con 87 toneladas anuales en promedio, así como 132 toneladas de pollo.
El presidente de la Asociación de Locatarios de Campeche, Eduardo Mena Lara, informó que debido a la muerte de gallinas que se registra en Yucatán por las altas temperaturas, los precios tendrán un aumento considerable en los próximos días.
Mena Lara aseguró que, aunque en época de calor ponen más huevos, las altas temperaturas las matan, por lo que es necesario que las granjas implementen sistemas para regular la temperatura en la zona en la que encuentran estos animales.