TIZIMÍN, Yucatán, viernes 16/09/22.- Con un total de 260 animales que entrarán en el programa de apoyos para la adquisición de sementales, el jueves por la tarde, inauguraron el Tianguis Ganadero de Tizimín, con un acto que encabezó el alcalde Pedro Couoh.
Acompañado del titular de la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, Jorge Díaz Loeza, y el diputado federal Sergio Chalé, el presidente municipal tizimileño destacó que el tianguis es una oportunidad para que los productores mejoren sus hatos ganaderos.
Por cada ejemplar que adquieran, los productores cuentan con un apoyo de 20 mil pesos que ofrece el Gobierno del Estado.
Tras la inauguración, las autoridades realizaron un recorrido en las instalaciones de la Expoferia de Reyes, junto con regidores del Ayuntamiento de Tizimín y líderes ganaderos.
El Tianguis Ganadero, el más importante de Yucatán, reúne a ganaderos de toda la Península y atrae compradores de toda la región, incluso de Centroamérica.
A la par del Tianguis, se realizará el Primer Festival de la Carne, que comienza este viernes y concluye el domingo, con actividades para toda la familia, música, parrilladas de res, puerco, carnero e incluso pescados y mariscos.
También habrá espectáculos infantiles, concursos y pláticas de reconocidos chefs. Uno de ellos, Dante Ferrero, mostrará como se cocina una vaca completa de más de 350 kilos.