MÉRIDA, Yucatán, jueves 25/08/22.- Perdido en el espacio y en su mente, un ”reportero” preguntó si se espera que los meridanos vayan al Festival de la Carne en Tizimín: Creo no sabe que de Celestún a Peto y de Halachó a Progreso van en Moloch a la Feria de los Reyes.

Este aprendiz del arte de la pluma y del buen hablar, pero sobre todo de estar bien informado, tampoco sabe que a finales de 80s y principios de los 90s los fines de semana miles de meridanos iban en decenas de excursiones a Tizimín, para pasar una noche en la discoteca Stravaganza.

Bueno, antes ser periodista significaba tener contactos, hablar y escribir bien el español, tener cultura, pero sobre todo conocer la historia de tu estado.

Ayer, el alcalde tizimileño Pedro Couoh Suaste, quien seguramente bailó en la disco Stravaganza hasta gastar la suela de sus zapatos, presentó en esta ciudad el I Festival de la Carne, que será del 14 al 18 de septiembre, en el marco del Tianguis Ganadero.

Conociendo como conozco a “El Emperador”, mote que se le puso cuando fue alcalde por primera vez, el panista calló lo que pensaba ante la pregunta fuera de lugar, tiempo y espacio y preguntó: ¿Está lejos Tizimín? Y se respondió que en carretera la distancia es de hora y media. La vía es moderna y segura, además de que en el camino pueden parar en varios puntos a disfrutar del paisaje y de la gastronomía.

“A diferencia de lo que ocurre con Valladolid, nosotros no tenemos que pagar por usar nuestra carretera a Mérida, además ahorita la de ellos está destrozada”, bromeó Pedro Couoh.

En la rueda de prensa, realizada en el restaurante “Origen” acompañaron al alcalde panista el líder de los ganaderos, Salvador Pérez Arjona, y el secretario de Desarrollo Rural, Jorge Díaz Loeza.

“En el I Festival de la carne podrán disfrutar diversos platillos a base de res, carnero, pollo e incluso pescados y mariscos a la parrilla, además de que habrá concursos, conferencias, exposiciones, espectáculos infantiles, música y diversión para toda la familia”, indicó el dos veces alcalde y ex diputado local.

El Festival de la Carne se realizará en el marco del Tianguis Ganadero de Tizimín, que se celebrará del 14 al 18 de septiembre en las instalaciones de la Feria de Reyes.

Ambos eventos se realizarán durante el puente por las fiestas patria, por lo que esperan una gran afluencia de meridanos.

Por el hospedaje no hay problema, pues Tizimín cuenta con 160 centros de hospedaje que se han abierto ante la gran demanda que se registra durante la Fiesta de los Reyes.