OXKUTZCAB, Yucatán, jueves 14/04/22.- El alcalde Juan José Martín Fragoso recorrió las instalaciones de la granja acuícola “Oxkutzkay”, que tiene una capacidad para producir hasta 6,000 peces y ya tiene un año de labores.
Produce mojarra tilapia con los más altos estándares de crecimiento y frescura, informó su propietario, Lázaro Dzul Yah, quien juntamente con sus hijos Lázaro y Jerson Dzul Baeza emprendieron la granja de peces, cuya producción ahora ofrecen al público en pescado fresco o frito.
Además de peces, también crían gallinas de patio de libre pastoreo y libres de estrés para obtener huevos orgánicos de excelente calidad.
También hay un huerto agrícola que hacen el lugar apto para un recorrido espectacular que disfrutarán los amantes de la naturaleza.
Al finalizar el recorrido por la granja, los visitantes pueden escoger su propio alimento y comer en medio de la naturaleza un pescado frito con sus complementos y tortillas hechas a mano.
El presidente municipal Juan José Martín y la directora de Fomento Turístico, Cindy Herrera, visitaron el lugar e invitaron a conocer y disfrutar de esta gran experiencia.
La granja se ubica al final de la calle 34 de la colonia Esperanza. También lo pueden encontrar en Facebook como “Two Brothers Farm”.