VALLADOLID, Yucatán, martes 21/09/21.- Con el propósito de promover el trabajo y la colaboración entre restauranteros, surgió la Asociación de Restaurantes de Valladolid, ARVAY A.C., que preside Jordy Abraham Martínez.

Sobre la agenda de trabajo de ARVAY, A.C., su presidente, Jordy Abraham afirmó que buscan crear alianzas, tender puentes de entendimiento y, de este modo, trazar metas ambiciosas para el ramo restaurantero, luego que superaron tiempos difíciles como resultado de la pandemia, y ahora les toca impulsar la reactivación económica, conscientes de que unidos somos más fuertes.

Entre las primeras actividades de la asociación civil están la organización de foros de discusión respecto a temas de relevancia para la industria de preparación de comidas y bebidas; encuentros con representantes de los varios órdenes de gobierno, para construir acuerdos de colaboración, y una enérgica labor de difusión, con el afán de sumar a más restauranteros vallisoletanos a la causa.

Esta asociación civil, que se ha constituido legalmente ante un notario público, surge en un contexto de crecimiento y desarrollo económico, impulsado por el turismo y el atractivo gastronómico de Valladolid, de modo que un grupo de líderes empresariales busca integrar una dinámica de apoyo mutuo, propuestas de innovación, y construcción de estrategias con enfoque social.

En este empeño, y tras un proceso de planeación, diseño y organización, nace ARVAY A.C., una agrupación sólida que promete posicionarse como referente en el sector restaurantero por su agenda de trabajo y visión de dimensión humana.

Jordy Abraham asume la responsabilidad de conducir los esfuerzos de representación de empresarios restauranteros e interlocución con autoridades gubernamentales, entre otras tareas de gestión.

El Consejo Directivo lo integran Pablo Correa Ceballos, secretario; Argelina Ontiveros Sánchez, en la tesorería, y un nutrido grupo de destacados perfiles de liderazgo empresarial en el municipio.

Además de defender los intereses y derechos de la empresa restaurantera de Valladolid, de la mano del diálogo, la legalidad y la apertura, ARVAY A.C., tiene la misión de poner en marcha buenas prácticas entre sus afiliados en materia de desarrollo sostenible, entornos laborales sanos, e igualdad de género.

Debido a sus características y objetivos, se pretende que el organismo contribuya a detonar el crecimiento económico mediante la generación de nuevos empleos con mejores sueldos, así como de la inversión responsable en infraestructura, y la capacitación constante a personal de trabajo.