MÉRIDA, Yucatán, lunes 06/04/20.- Debido al aumento en el precio del dólar, los productores avícolas se vieron obligados a aumentar el precio del huevo, según la Asociación de Avicultores del Sureste.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo los requerimientos en torno a este asunto, a lo que los productores mostraron la documentación correspondiente para demostrar el alza.
Esta situación ha enojado a ciertos sectores sociales debido a que el precio del producto pasó de los 25 a los 36 pesos por kilo en cuestión de días, mientras que una reja se incrementó a 60 pesos.
Señalan que el aumento en el costo del dólar ocasionó que las acciones de los productores aumenten un 22 por ciento, aunque dijeron que la producción de este alimento está garantizada.
La Profeco será quién determine si los comercios que expenden el huevo trata de mejorar su utilidad de manera desproporcionada, pues remarcó que los productores ya demostraron en qué puntos han enfrentado incremento en sus operaciones.
En Yucatán se producen semanalmente 100 mil cajas de huego, de 360 piezas cada una, producción que no se ha visto amenazada por la contingencia por Covid-19.