CIUDAD DE MÉXICO, viernes 25/01/19.– De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de las Américas, Puebla, México, comer los tacos al pastor o flautas de cochinita pibil es más saludable que comer una barra de granola.
De acuerdo con una investigación realizada por la Universidad de las Américas, Puebla, México, los tacos al pastor o flautas de cochinita pibil, contiene menos calorías que una barra de granola.
“Los estudiantes ordenaron 5 tacos al pastor con todo (cebolla, cilantro y piña) y flautas de cochinita pibil con crema, queso y cebolla morada”.
Los resultados fueron los siguientes:
Contenido graso:
Pastor: 11.92%
Cochinita: 11.50%
Proteína
Pastor: 23.51%
Cochinita: 4.07%
Carbohidratos
Pastor: 20.77%
Cochinita: 40.70%
Después de comparar estas porciones, lo hicieron con una barra de granola, la cual contiene entre 20%y 30% de grasa.
Ahora ya no te debes sentir culpable al disfrutar tus ‘taquitos’, sorprendentemente, ¡comer tacos es más sano que una barra de granola!